Beskrivelse
Clearspring Økologisk Sauerkraut
Clearsprings økologiske sauerkraut er en autentisk surkål, der er naturligt fermenteret uden tilsat eddike – kun salt, enebær og tid. Denne biodynamisk certificerede surkål er både glutenfri og vegansk, hvilket gør den til en alsidig tilføjelse til mange måltider.
Sauerkraut, som betyder “surkål” på tysk, fremstilles gennem lakto-fermentering, en traditionel metode, der giver en dyb smag, som minder om fremstillingen af kimchi og cornichoner. Clearsprings sauerkraut er pasteuriseret og klar til servering. Brug den som tilbehør til varme retter, i salater eller som topping i en sandwich for at tilføre en frisk, syrlig smag.
Indhold:
360 gram
Opbevaring:
Opbevares køligt og tørt
Ingredienser:
Hvidkål* (97%), havsalt, enebær* (1%). *Økologisk Demeter-mærket.
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 98 kJ / 24 kcal
Fedt: 0,1 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 3,2 g
-heraf sukkerarter: 3,1 g
Protein: 1,2 g
Salt: 2 g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.