Rismel

Beskrivelse

Glutenfri Rismel fra Cock Brand – Ideel til Asiatisk Madlavning og Glutenfri Bagning
Cock Brands rismel er et alsidigt valg for dig, der ønsker en glutenfri ingrediens til madlavning og bagning. Denne hvide rismel er produceret af finmalede, afskallede ris og anvendes bredt i asiatiske køkkener, især i Thailand. Med sin neutrale smag og lette struktur er Cock’s rismel oplagt til at lave rispasta, pandekager eller traditionelle asiatiske retter som idli og dosa.

Perfekt som Alternativ til Hvedemel
Denne rismel fungerer godt som en hvedemelerstatning, især i glutenfri opskrifter, da den er glutenfri og tilbyder en fin tekstur. Rismel er særligt velegnet til personer med glutenallergi, og kan bruges i kombination med andre meltyper, når man ønsker et bagværk med mere hævning. Brug Cock’s rismel til at bage glutenfrit brød eller som en glutenfri base i desserter og kager. På grund af den neutrale smag tilfører melet ikke ekstra aroma, men fungerer derimod som et perfekt lærred for forskellige krydderier og ingredienser.

Alsidig Anvendelse i Madlavningen
Cock’s rismel er en uundværlig ingrediens i køkkenet, når det gælder asiatisk madlavning. Brug det som dej til sprøde, stegte retter, eller som et let fortykningsmiddel i saucer. Rismel bidrager til en jævn konsistens uden at dominere smagen, hvilket gør det perfekt til alle typer af madlavning. Det anvendes i mange asiatiske retter og kan give både saftighed og sprødhed, afhængigt af hvordan det tilberedes.

Nemt og Fleksibelt
Rismel er let at arbejde med, og Cock Brand gør det nemt at udforske nye opskrifter og teknikker. Rismel kan bruges alene eller blandes med andre glutenfri meltyper for at opnå den ønskede tekstur og hævning i bagværk. Prøv det til alt fra rispasta til japansk mochi eller andre eksotiske retter – Cock Brands rismel hjælper dig med at skabe autentiske smagsoplevelser, der passer til både klassiske og moderne opskrifter.

Indhold
Rismel

*=økologisk.

Næringsindhold pr. 100g
Energi 1486kJ / 350kcal
Fedt 1,0g
– Heraf mættet fedt 0,0g
Kulhydrat 79,0g
– Heraf sukkerarter 0,0g
Protein 5,9g
Salt 0,0g

Nettovægt:
400 g

​Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.