Økologisk kastanjemel

Beskrivelse

Bestil økologisk kastanjemel her.

Vores økologiske kastanjemel fra Biogan er et nærende og velsmagende alternativ til mere almindeligt kendte meltyper. Kastanjemelet tilføjer en unik og delikat smag til dine bagværk.

Kastanjetræet, der tidligere var udbredt i Mellem- og Sydeuropa, har en lang historie og var en værdsat ressource allerede for tusinder af år siden. I Middelalderen spillede kastanjen en væsentlig rolle i husholdningen, især i de kolde vintermåneder.

Vores kastanjemel er velegnet til en bred vifte af bagværk, herunder pandekager og brød. Den subtile, nøddeagtige smag tilfører en ekstra dimension til dine opskrifter og gør dem til en fornøjelse for ganen.

Kastanjemel er naturligt glutenfri

Brugsanvisning og forholdsregler:
Kastanjemelet kan anvendes som erstatning for almindeligt mel i næsten enhver opskrift. Tilsæt det til dine pandekager, brøddej og bagværk for at forbedre smagen og give en dejlig kastanjesmag. Husk altid at følge opskriften nøje for at opnå de bedste resultater.

Producent:
Biogan

Indhold:
400 gram

Opbevaring:
Bør opbevares tørt og køligt

Ingredienser:
Formalede kastanjer*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1492 kJ / 352 kcal
Fedt (g) 2,1 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,7 g
Kulhydrat (g) 77 g
-heraf sukkerarter (g) 25 g
Kostfibre (g) 3,3 g
Protein (g) 5,9 g
Salt (g) 0 g