Vestjyske Delikatesser

Ved Tvis bor Sonja og Martin på et nedlagt landbrug, hvor de har indrettet det gamle værksted til der hvor de blander krydderierne. Det skulle bare starte som en lille hobby, men det tog hurtigt fart – og det forstår vi godt, for det er virkeligt nogen gode produkter vi har derfra.


Produkterne fra Vestjyske Delikatesser er baseret på naturlige råvarer uden tilsætningsstoffer. I en gårdbutik/webshop som vi har på Løvegården hvor fokus i høj grad er på glutenfri varer, men selvfølgeligt også på andre allergivenlige varer, passer produkter uden tilsætningsstoffer perfekt ind.

Rene krydderurter og krydderier samt krydderblandinger

Rene krydderurter som ramsløg, løvstikke, salvie og timian samt krydderier som paprika, peber, kanel og ingefær er noget af det der bliver brugt til at fylde glassene med.


Der laves glas med de rene krydderier, men der laves også mange glas med blandingskrydderier.

Dipmix og tørpesto

Dipmix og tørpesto er noget af det vi er synes bedst om fra Vestjyske Delikatesser. Det er super nemt at blande en hurtig pesto eller dip.


Smagen er i en liga for sig når det kommer til dip og pesto, og at det er så hurtigt at blande den portionsstørrelse vi skal bruge, gør det bare endnu bedre.

Bolcher

Sonja har fortalt, at hun har svært ved at finde bolcher som hun kan tåle. Derfor har de fundet frem til nogen gode bolcher uden en masse tilsætningsstoffer som hun kan tåle og som de nu fylder på glas og sælger.


Flere af bolcherne findes som almindelige og som sukkerfri.