Bøger

Køb bøger og glutenfri bagning og glutenfri madlavning hos Løvegården – Glutenfri gårdbutik og webshop.

Viser alle 4 resultater

Viser alle 4 resultater

Bag glutenfrit


Med de glutenfri bagebøger og inspirationsbøger kommer du godt i gang med at bage glutenfri brød og kage selv.

Selv bruger vi meget Karina Baagø's opskrifter og hendes "Strukturmetode" når vi bager. Vores glutenfrie brød blev meget bedre efter vi selv fik fat i hendes bøger og begyndte at følge Strukturmetoden.

Den nemme løsning


Det kan nogen gange være dejligt nemt, bare at tage den hurtige løsning og bage glutenfrit med en færdigblandet glutenfri melblanding. Det gør vi også selv.

Du  bør dog være opmærksom på at mange af disse melblandinger indeholder en stor del stivelse, hvilket giver brød med masser af energi, men også brød som hurtigt giver en fornemmelse af sult igen.

Brødblandingerne fra Samsø Brød er uden stivelsesprodukterne og med mel og kerner i stedet. Det giver mere mættende brød.

Vil du ikke bage selv?


Frygt ej. Her hos Løvegården har vi et bredt udvalg af færdigbagt brød og kage som du kan købe i gårdbutikken eller her online på webshoppen. Du finder bl.a.:

Finder du ikke det du ønsker, er vi altid åbne for forslag til nye spændende glutenfrie produkter.